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Antigua Fábrica de Harina de Villaralto: audioguía de la harinera de la calle Real

Una fachada de ladrillo, una familia de harineros y un interior lleno de máquinas que casi nadie ve. Esta audioguía te lleva por la calle Real para entender cómo se construyó, cómo se movió y cómo se molió la harina en Villaralto. Es un paseo corto, de exterior, para quien disfruta leyendo los edificios.

Hazlo antes de entrar: dentro puede no haber cobertura.
Antigua Fábrica de Harina de Villaralto: audioguía de la harinera de la calle Real

Fachada de la Antigua Fábrica de Harina de Villaralto y la familia Peña

Una fachada que cuenta ventanas

Colócate en la calle Real, frente a la fachada principal, con un poco de distancia para verla entera. Observa desde la vía pública, sin entrar en el inmueble.

¿Cuántas ventanas tiene esta fachada? Cuéntalas con calma, de izquierda a derecha y de arriba abajo. Se repiten como los compases de una marcha. Esa repetición es la firma de un edificio que no buscaba lucirse, sino trabajar.

Lo levantó la familia Peña entre finales del siglo diecinueve y principios del veinte, y lo levantó para hacer harina en Villaralto. En su primera etapa se llamó Harinera Hermanos Peña. Y los hermanos existieron de verdad: Manuel Peña Ruiz y Rafael Peña Ruiz, los responsables de aquel arranque.

Me encantaría contarte qué se dijeron el día que la fábrica echó a andar. No hay nada documentado sobre eso, así que nos quedamos con sus nombres, que ya es bastante.

Y aquí viene lo bueno. El edificio cambió de identidad. En una segunda etapa pasó a llamarse Electroharinera Buen Suceso, y con el nombre cambió también el proceso de molienda. Mismas paredes, otra fábrica.

Fíjate otra vez en esos huecos tan ordenados. Han visto pasar las dos etapas, la de los hermanos y la de la electricidad.

Ahora acércate un poco más a la pared. Los secretos de esta fábrica están en el ladrillo.

Para profundizar

Hoy el edificio tiene reconocimiento oficial. Está en la calle Real y figura en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz como Bien de Catalogación General.

Detrás de ese reconocimiento hay una propuesta de inscripción, y detrás de la propuesta hay dos personas con nombre y apellidos: Jesús Miguel Muñoz Díaz y María del Carmen Aguilera Castro. Ellos elaboraron el texto que explica por qué esta fábrica merece ser conservada.

Y conservar es la palabra clave del presente. El Ayuntamiento ha manifestado su intención de intervenir para mantener el edificio. Por ahora no se ha concretado ni calendario ni proyecto ejecutado. Es decir, la historia de esta harinera sigue abierta, y tú la estás mirando en una de sus páginas intermedias.

Ventanas y arcos de ladrillo: arquitectura industrial en Villaralto

Ventanas para respirar

Arcos rebajados de ladrillo en las ventanas de la Antigua Fábrica de Harina de Villaralto

Sigue en la calle Real y acércate a la fachada principal, sin tocarla ni apoyarte. Levanta la vista hacia los dos niveles de ventanas.

Esas ventanas no están ahí para quedar bonitas. Están ahí para que dentro se pudiera trabajar.

Sigue los huecos con la mirada. Son verticales, regulares y se reparten en dos niveles. Arriba de cada uno hay un arco rebajado de ladrillo, una curva suave, casi tímida. Y alrededor, un recercado que los enmarca. Todo eso lo tienes delante, a simple vista.

Los huecos se relacionan con las necesidades de luz y ventilación del proceso productivo. Quienes proyectaron y construyeron esta fábrica, quizá, pensaron antes en el obrero que en el paseante. Una fábrica de harina necesitaba luz para ver y aire para respirar, y la fachada lo dice sin una palabra.

Los muros que sostienen todo esto combinan mampostería y fábrica mixta. Es decir, piedra y ladrillo trabajando juntos.

Y llega el giro. Aquel interior no se quedó quieto. En la etapa posterior, quienes explotaron la harinera incorporaron electricidad y molienda por cilindros. Así que detrás de estas mismas ventanas, la fábrica de los hermanos Peña acabó convertida en otra cosa.

Esa transformación tuvo lugar dentro, donde la fachada no la delata. Y ahí es adonde nos dirigimos ahora: a imaginar lo que quedó dentro.

Para profundizar

El edificio se organiza en varias plantas y su diseño prioriza la función industrial sobre la ornamentación. Esto es una interpretación, pero basta mirar la fachada para entenderla. Aquí manda la utilidad.

La propuesta patrimonial atribuye el edificio a la familia Peña y lo sitúa dentro de la arquitectura industrial andaluza. Dicho de otro modo, Villaralto tiene en la calle Real un ejemplo de un tipo de edificio que se repitió por toda Andalucía.

Detrás de ese análisis está un equipo concreto, formado por Jesús Miguel Muñoz Díaz y María del Carmen Aguilera Castro. Entre los dos pusieron por escrito lo que la fachada ya insinuaba.

La próxima vez que veas una ventana de ladrillo con arco rebajado, comprueba si cumple una función. En esta lo hace.

Maquinaria y molienda en la antigua harinera de Villaralto

Lo que queda dentro

Exterior de la Antigua Fábrica de Harina de Villaralto, que alberga maquinaria de molienda

Desde la calle, frente a la fachada, imagina el interior. Este punto es para escuchar, no para entrar.

Detrás de estos muros quedan máquinas. Siguen allí, en un edificio que hoy está sin uso.

Algunas llevan una firma. La empresa alicantina Francés y Berenguer fabricó parte de la maquinaria que se conserva. Una firma de Alicante en una harinera de Villaralto: las máquinas viajaban, aunque los edificios se quedaran quietos.

Entre los restos se mencionan molinos de cilindros o laminadores del sistema de molienda austrohúngaro. También se conservan elementos de transmisión mecánica, aspiración y filtrado del polvo de harina. Es decir, no solo quedan las piezas que molían, sino las que movían y las que limpiaban el aire.

Y aquí está el giro. Esta no es una ruina sin remedio. La estructura, según se describe, permitiría plantear una recuperación, aunque el deterioro es avanzado.

Quien dejó todo esto anotado fueron Muñoz Díaz y Aguilera Castro, que documentaron la maquinaria, el deterioro y la posibilidad de recuperación. Gracias a ese trabajo sabemos qué hay dentro sin haber entrado.

La maquinaria no se ofrece como visita abierta, así que solo puede verse con acceso autorizado.

Te quedas en la calle Real, con la fachada delante y una pregunta en la cabeza: ¿qué será de este edificio dentro de unos años?

Para profundizar

El conjunto de máquinas cuenta, sin palabras, cómo funcionaba una harinera. Había piezas para moler, piezas para transmitir el movimiento y piezas para aspirar y filtrar el polvo. Cada una resolvía un problema distinto del mismo proceso.

Esa mezcla explica por qué la propuesta patrimonial no se limita a la fachada. Documenta también el contenido, porque el valor del edificio está en la suma de lo que se ve desde la calle y lo que queda dentro.

Hay una frontera que conviene respetar. El inmueble está actualmente sin uso, y la fuente no confirma que el interior esté abierto al público. Por eso esta parada se vive desde fuera, con la imaginación apoyada en lo que sí está documentado.

Cuando recorras otras fábricas, pregúntate quién hizo sus máquinas. A veces la respuesta, como aquí, viene de otra ciudad.

Prepara tu visita

Preguntas frecuentes

¿Qué ver en Villaralto

Una buena propuesta es la Antigua Fábrica de Harina, en la calle Real. Desde la calle puedes ver su fachada con huecos en dos niveles y arcos rebajados de ladrillo. Es un ejemplo de arquitectura industrial andaluza, incluido en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz.

¿Cómo llegar a Antigua Fábrica de Harina

El inmueble está en la calle Real de Villaralto. Es el punto de inicio de la audioguía, y desde allí la fachada principal se observa desde la vía pública. Para detalles de transporte o aparcamiento, consulta la oficina de turismo o la web oficial del Ayuntamiento.

¿Cuál es el horario de visita de Antigua Fábrica de Harina

No consta un horario de visita. El edificio está actualmente sin uso y no se ha confirmado que el interior esté abierto al público. La fachada puede verse desde la calle. Para cualquier acceso autorizado, confirma en la web oficial del Ayuntamiento o en turismo.

¿Cuánto se tarda en visitar Antigua Fábrica de Harina

No hay una duración oficial, porque el interior no está confirmado como visitable. El recorrido de esta audioguía es de exterior, con tres paradas ante la fachada de la calle Real, y se puede hacer con calma observando los huecos, los arcos y los muros.

¿Cuál es la historia de Antigua Fábrica de Harina

La construyó la familia Peña entre finales del siglo XIX y principios del XX. Su primera etapa fue la Harinera Hermanos Peña, con Manuel y Rafael Peña Ruiz. Después pasó a llamarse Electroharinera Buen Suceso, con electricidad y molienda por cilindros.

¿Qué maquinaria conserva la antigua fábrica

Se conservan restos de maquinaria de la empresa alicantina Francés y Berenguer. Se mencionan molinos de cilindros o laminadores del sistema austrohúngaro, además de elementos de transmisión mecánica, aspiración y filtrado del polvo de harina. Solo puede verse con acceso autorizado.

¿Está protegida la Antigua Fábrica de Harina

Sí. El inmueble de la calle Real figura en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz como Bien de Catalogación General. El Ayuntamiento ha manifestado su intención de intervenir para conservarlo, aunque no se han concretado calendario ni proyecto ejecutado.

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