Dentro de una almazara egabrense: del fruto al aceite

Qué vas a hacer

La visita transcurre dentro de la almazara de Monteoliva, la que gestiona la Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra. Un guía te acompaña por las instalaciones y te explica las etapas del proceso de producción, desde que llega el fruto hasta que se obtiene el aceite de oliva.

Las explicaciones están pensadas para que se entienda bien un producto que forma parte del día a día y de la cultura de la zona, sin necesidad de saber nada previo sobre aceite. Es una visita para mirar, preguntar y entender qué ocurre en cada punto de la almazara.

Dura aproximadamente una hora y media. Si te quedas con ganas de más, la cooperativa propone otras versiones: una que añade una cata para aprender a distinguir sus aceites, otra que suma el olivar y termina con degustación, y una visita teatralizada con guías caracterizados que cuentan una historia del mundo del olivar. Cada una tiene su propio precio y duración.

Por qué merece la pena

Lo que distingue esta visita es el sitio. No estás en una tienda ni en una sala de degustación, sino en la almazara de una cooperativa, en el lugar donde se produce el aceite que luego se vende. Eso da otra perspectiva sobre lo que echas en la tostada.

Además, la cooperativa trabaja el oleoturismo con varias propuestas, lo que indica que está acostumbrada a recibir visitantes. En Google, la cooperativa tiene una nota de 4,7 sobre 5 con setenta y cuatro reseñas.

Para quién es

Es una buena opción si te interesa el aceite de oliva y quieres saber de dónde viene, o si buscas un plan tranquilo y corto en Cabra. Los menores de doce años no pagan, así que encaja con familias. Para grupos de al menos diez personas hay un añadido opcional: el desayuno molinero.

Lo práctico

• Punto de encuentro: Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra, Av. Belén, 1, Cabra
• Duración: 1 h 30 min aprox.
• Precio: desde 10 € por persona; menores de 12 años, gratis
• Desayuno molinero opcional: mínimo 10 personas, 2 € más por persona
• Reservas y consultas: 682 037 303

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta y cuánto dura?

La visita guiada a la almazara cuesta desde 10 € por persona y dura aproximadamente 1 h 30 min. Los menores de 12 años no pagan. Las versiones con cata, olivar o teatralización tienen otros precios y duraciones.

¿Se puede añadir un desayuno?

Sí, la cooperativa ofrece la posibilidad de incluir desayuno molinero. Es para grupos de mínimo diez personas y supone un incremento de 2 € por persona sobre el precio de la visita.

¿Dónde empieza y cómo se reserva?

Empieza en la sede de la cooperativa, en la Avenida Belén, número 1, de Cabra. Para reservar o consultar detalles puedes llamar al 682 037 303 o usar el botón de reserva en la página de oleoturismo de Monteoliva.

Lugares que visita, con audioguía

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