Naturaleza y aventura · Baena

Paseo guiado por los olivares ecológicos de Núñez de Prado

Un recorrido a pie por el campo de la familia Núñez de Prado, en Baena, para entender de dónde sale el aceite y cuánto trabajo hay detrás de cada cosecha. Termina en un mirador desde el que el olivar se extiende hasta el horizonte.

Aceites Núñez de PradoBaenaContacto: +34 957 670 141

Operador local comprobadoReserva directa con el operador

Reservar con Aceites Núñez de Prado →

Qué vas a hacer

La visita te lleva al interior de los olivares ecológicos de la familia, que suman más de 700 hectáreas de cultivo. Por el camino se habla de las variedades que crecen en estas tierras: Arbequina, Picual, Blanca y Picuda, cada una con su carácter y sus matices.

Entre los olivos hay ejemplares con siglos de historia que todavía dan fruto, y verlos de cerca ayuda a entender por qué aquí el cuidado y la tradición pesan tanto. La explicación se centra en el trabajo del campo: las técnicas de cultivo, el esfuerzo que exige mantener la tierra fértil y la influencia que tienen el clima y el suelo en la calidad del aceite.

El paseo se cierra con una vista panorámica, con el verde del olivar fundiéndose con el horizonte. Es un buen momento para repasar lo aprendido con el paisaje delante.

Por qué merece la pena

Lo que cuenta aquí lo cuenta quien cultiva esas tierras. Núñez de Prado presume de una tradición olivarera que arranca en 1795, y el paseo se hace en sus propios campos, no en un olivar de escaparate. Eso se nota en el enfoque: menos folleto y más explicación de cómo se trabaja el cultivo ecológico y qué papel juegan el clima y el suelo.

Ver los olivos centenarios junto a las variedades más habituales del aceite de Baena da una idea clara de lo que hay detrás de una botella. Y el final en alto, con el olivar a tus pies, le da al recorrido un cierre que se recuerda.

Para quién es

Para curiosos del aceite que quieren ir más allá de la etiqueta y ver el origen del producto. También para aficionados a la gastronomía, viajeros que buscan una actividad de campo tranquila y quienes disfrutan de los paisajes agrícolas. Si te interesa saber cómo influyen el clima y el suelo en lo que acaba en tu plato, te va a gustar.

Lo práctico

Operador: Aceites Núñez de Prado, Avenida Francisco Núñez de Prado, 5, Baena
Teléfono: +34 957 670 141
Correo: administracion@nunezdeprado.com
Reserva: hay que contactar con la empresa para confirmar disponibilidad, punto de inicio y condiciones de participación

Preguntas frecuentes

¿Qué variedades de olivo se ven?

Los campos de la familia albergan Arbequina, Picual, Blanca y Picuda. Cada una tiene su propia personalidad y sus matices, y durante la visita se explican las diferencias entre ellas.

¿Qué se aprende durante el paseo?

Se habla de las técnicas de cultivo, del esfuerzo que requiere mantener las tierras fértiles y de cómo influyen el clima y el suelo en la calidad del aceite. También se ven olivos con siglos de historia.

¿Cómo se reserva?

Hay que contactar con la empresa, por teléfono en el +34 957 670 141 o por correo en administracion@nunezdeprado.com. Ellos confirman la disponibilidad, el punto de inicio y las condiciones para participar.

Lugares que visita, con audioguía

Aceite de Baena: audioguía del olivar y la almazaraBaena · audioguía gratis

¿Algo que mejorar en esta experiencia?

Una indicación confusa, un dato que no cuadra, un sitio que ha cambiado… Cuéntanoslo: cada sugerencia se revisa y mejora la guía para el siguiente que venga.

También en Baena

Otras experiencias

Visitas guiadasFoto del lugar que visita

Créditos de las fotos

Fotos con licencia libre (Wikimedia Commons y otros archivos), publicadas sin retocar.