Prepara pasta fresca desde cero en Coolinary Experience

Qué vas a hacer

Es un curso de manos a la masa. Empiezas desde cero, con producto italiano, y a lo largo de la sesión preparas dos pastas distintas. La primera es una pasta rellena a la que das forma de rosa, que pide algo más de paciencia y de pulso. La segunda es una pasta larga, de las que luego enrollas en el tenedor.

Cuando la pasta está lista, el taller cambia de ritmo. Se prueba primero un aperitivo, con su bebida, y después el grupo se sienta a comer lo que ha cocinado. El cierre es un postre que prepara especialmente el chef.

No hace falta saber cocinar. La idea es que salgas sabiendo hacer en casa dos pastas que parecen de restaurante, y con la experiencia de haberlas comido recién hechas.

Por qué merece la pena

Aquí no miras cómo cocina otro: lo haces tú, de principio a fin, y luego te lo comes. Esa mezcla de taller y comida compartida da a la tarde un ritmo agradable, sin prisas y sin sensación de clase.

La pasta rellena en forma de rosa es un buen motivo en sí misma, porque es una técnica que difícilmente se aprende por libre. Además, el taller se apoya en buenos productos italianos y termina con un postre del chef. En Google, Coolinary Experience tiene una nota de 5 sobre 5 con noventa y seis reseñas.

Para quién es

Para quien quiere pasar una tarde diferente en València sin conocimientos previos de cocina. Encaja con quien va solo y le apetece conocer gente, con parejas, con grupos de amigos y con familias: hay entrada específica para niños de 8 a 12 años. Si te gusta la cocina italiana y prefieres aprender haciendo, es tu plan.

Lo práctico

• Punto de encuentro: C/ de Sant Donís, 8, Ciutat Vella, València
• Duración: 3 h (por ejemplo, de 19:00 a 22:00 el 16 de octubre de 2026)
• Otras fechas: martes 13 oct a las 19:00, sábado 17 oct a las 11:30 y jueves 22 oct a las 19:00, entre nueve fechas disponibles
• Idiomas: español, inglés e italiano
• Precio: 69 € la entrada general y 45 € la de niños de 8 a 12 años, más una pequeña comisión de servicio (1,73 € y 1,13 €)
• Reserva: por entradas en la página del evento, eligiendo fecha y plazas; teléfono +34 600 539 809

Preguntas frecuentes

¿Necesito saber cocinar?

No. El taller está pensado para quien empieza de cero y solo quiere disfrutar. Se prepara la pasta paso a paso, así que no hace falta experiencia previa con masas ni con cocina italiana.

¿Qué se come durante el taller?

Se empieza con un aperitivo y bebida. Después el grupo se sienta a comer las dos pastas que ha preparado y se termina con un postre elaborado especialmente por el chef.

¿Pueden ir niños?

Sí. Hay una entrada para niños de 8 a 12 años, a 45 €, junto a la general de 69 €. La actividad admite participantes individuales, parejas, familias y grupos de amigos.

¿Algo que mejorar en esta experiencia?

Una indicación confusa, un dato que no cuadra, un sitio que ha cambiado… Cuéntanoslo: cada sugerencia se revisa y mejora la guía para el siguiente que venga.

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