Gastronomía de Salamanca: chochos y hornazo
Los chochos de yema de Salamanca son un dulce con una plaza y mucho comercio detrás. El hornazo salmantino y el Lunes de Aguas llevan la merienda a orillas del Tormes. Son 2 lugares para entender la ciudad por el paladar, con la historia de cada receta y de cada costumbre explicada en audioguía, y con las calles, la plaza y el río como escenario de cada bocado.
Créditos de las fotos
Fotos con licencia libre (Wikimedia Commons y otros archivos), publicadas sin retocar.