Visita gastro Fundador con menú maridado en Jerez de la Frontera

Qué vas a hacer

La experiencia junta en una misma cita dos cosas que suelen ir por separado: conocer una bodega y comer bien. Empieza con una visita guiada por las bodegas y por el Museo Fundador, donde se cuenta cómo trabaja la casa.

Después llega el menú en Casa Fundador. Los platos que propone la ficha son sencillos y de sabor reconocible: ensaladilla de gambas, calamares fritos, arroz meloso con langostinos y tarta de chocolate de postre. Cada tramo de la comida se sirve junto a vinos seleccionados de la casa, de modo que la copa forma parte del menú y no es un añadido.

Se anuncia los martes y los jueves a las catorce horas, es decir, a la hora de comer, y hay que reservar con antelación.

Por qué merece la pena

Lo que la distingue es el formato. En lugar de una degustación suelta, la visita desemboca en una comida completa, con entrantes, arroz y postre, y los vinos elegidos para acompañarla. La bodega y el restaurante son de la misma casa, así que visita y mesa tienen hilo común.

Además, el menú tiene platos de la cocina de siempre, de los que gustan sin necesidad de explicación, y eso la hace fácil de compartir con gente que no sabe de vinos.

Para quién es

Encaja con quien quiere resolver la comida y la visita a una bodega en una sola reserva. Es buena opción para parejas, grupos de amigos o viajeros curiosos que prefieren aprender con una copa en la mano y terminar sentados a la mesa. Al ser a las dos de la tarde, sustituye a la comida del día.

Lo práctico

• Punto de encuentro: Bodegas Fundador, Calle Puerta de Rota, s/n
• Horario anunciado: martes y jueves a las 14:00
• Idiomas: español e inglés
• Precio: 40 €
• Reserva obligatoria, por teléfono en el +34 956 151 552

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye la experiencia?

Una visita guiada a las bodegas y al Museo Fundador, más un menú en Casa Fundador maridado con vinos de la casa. Entre los platos citados están la ensaladilla de gambas, los calamares fritos, el arroz meloso con langostinos y la tarta de chocolate.

¿Cuándo se hace y hay que reservar?

Se anuncia los martes y los jueves a las 14:00. Hay que reservar con antelación; se puede hacer llamando al +34 956 151 552.

¿En qué idiomas se ofrece y cuánto cuesta?

Consta en español y en inglés. El precio es de 40 €. El punto de encuentro está en Bodegas Fundador, en la Calle Puerta de Rota, sin número.

¿Algo que mejorar en esta experiencia?

Una indicación confusa, un dato que no cuadra, un sitio que ha cambiado… Cuéntanoslo: cada sugerencia se revisa y mejora la guía para el siguiente que venga.

No rellenes esto ¿En qué parada? (opcional)Toda la guía Tu sugerencia Tu correo (opcional, por si queremos preguntarte algo)

Al enviar aceptas que guardemos tu sugerencia (y tu correo, si lo pones) para revisar la guía. Privacidad.

Enviar sugerencia