Gastronomía en Ávila: yemas de Santa Teresa

La gastronomía abulense tiene aquí una protagonista: las yemas de Santa Teresa. La propuesta enlaza dos plazas y un dulce, de modo que el sabor sirve también para recorrer el centro. Es una forma sencilla de cerrar la visita, sin dejar de lado la figura de Teresa, que atraviesa buena parte de los lugares de la ciudad.